Шкафы шоковой заморозки
Габариты: 745х898х1423 мм. Внутренние размеры камеры (ШхГхВ) 625х462х817 мм. Серия LIGHT. Количество уровней - 10. Расстояние между уровнями 66,5 мм. Размер противня 600х400 мм. Температурный режим -35...+90 С. Размер гастроёмкости GN 1/1. Термощуп одноточечный. Полезный объём 240 л. Расположение агрегата нижнее. Хладагент R404A. Масса хладагента 1,7 кг. Климатический класс 5 (от 12 до 42 °C). Время заморозки 240 мин. Масса продукта (заморозка) 25 кг. Температура продукта (заморозка) +90...-1...
≈13 685 939,55 тг
Основные характеристики:
Габариты - 1050x1250x2260, 380 В, 3600Вт, вес нетто/брутто 280/380 кг, без агрегата, предназначен для работы с фреоном R404A/R452A , поставляется незаправленным фреоном, конструкция из нержавеющей стали AISI 304, без фреоновая полиуретановая изоляция, толщина 80 мм. Самозакрывающаяся дверь с ручкой на внешней стороне и замком, спусковая кнопка безопасности на внутренней стороне. Дверной проем: 825x620x1850h мм. Предварительная установка охлаждения для подключения уда...
Габаритные размеры: 790х700х850мм, температурные режим +2...-18°С, эл. мощность 1100Вт, напряжение 220В, хол-ть 650Вт, R-452A, количество GN 1/1 / противней 60х40 - 5/5 шт., производит-ть +90...+3°С - 18 кг, +90...-18°С - 10 кг, универсальные направляющие, сатиновая отделка из нержавеющей стали снаружи, за исключением задней панели, покрытой пластиком, нержавеющая сталь AISI-304 внутри, направляющие из нержавеющей стали AISI-304 включены в комплект поставки, герметичный компрессор с вентилиру...
Габариты: 796х890х1325 мм. Внутренние размеры камеры (ШхГхВ) 620х450х550 мм. Серия CHEF. Количество уровней - 6. Расстояние между уровнями 66,5 мм. Размер противня 530x325, 600х400. Температурный режим -30...+90 С. Размер гастроёмкости GN 1/1. Термощуп многоточечный. Полезный объём 130 л. Расположение агрегата нижнее. Хладагент R404A. Масса хладагента 1,45 кг. Масса продукта (заморозка) 18 кг. Температура продукта (заморозка) +90...-18 С. Время охлаждения 90 мин. Время заморозки 240 мин. Темп...
≈6 269 003,72 тг
Стол шоковой заморозки т.м. Coldline W7TSAE
Технические данные
Столешница: Без столешницы
Вместимость брутто: 248 lt
Диапазон температур: -40°+65°C
Вентиляция: 25% - 100%
Увлажнитель: Нет в наличии
Холодильный агрегат: С встроенным агрегатом
Произв-сть за цикл +90/+3: 34 Kg
Произв-сть за цикл +90/-18: 24 Kg
Климатический класс: 5
Фреон: R452a
Оттайка: Оттайка горячим газом
Bысота корпуса: 710 mm
Kлапан: Электр. расширительный клапан
Габариты: 1400×700×810 mm
Габариты в упаковк...
Аппарат шоковой заморозки CR10-L RAL 5003, 10 уровней под GN1/1 или EN40x60, 800х800х1670мм, 380В, защита IP24,
материал обшивок корпуса снаружи - нержавеющая сталь, материал обшивок корпуса изнутри - нержавеющая сталь, толщина стенки корпуса 61мм,
условия окружающей среды (t,°C,/вл-сть, %) до +40 С, хладагент R404/R452, электронный блок управления с классическим дисплеем, БЕЗ оттайки горячим газом - принудительная оттайка естественными теплопритоками,
охлаждение при +90…+3°C, время охл...
Шкаф шоковой заморозки т.м. Vortmax серии BC, мод. BC03, 750x750x770(790)мм, 70л, 1150Вт, 220В, кол-во уровней 3 универсальные 3 -GN 1/1 или 3 600х400.
Температура охлажд. +3С/заморозки -18С. Внутренние габариты камеры 610х410х280мм.
Предназначен для быстрого охлаждения и заморозки горячего продукта, прошедшего тепловую обработку, при этом все питательные характеристики продукта остаются без изменения, исключается потеря веса, высыхание и окисление, исключается развитие бактерий в охлажда...
Шкаф шоковой заморозки на одну тележку 600*800
1 trolley GN2/1 - EN60x80
температура работы -40+10
1480*1430*2510
брутто 440кг
380в
1,27кв
Шкаф шоковой заморозки т.м. Vortmax серии BC, мод. BC07, 750x750x1260(1280)мм, 190л, 1490Вт, 220В, кол-во уровней 7, универсальные 7- GN 1/1 или 7 -600х400, температура охлажд. +3С/заморозки -18С, внутренние габариты камеры 610х410х760мм.
Предназначен для быстрого охлаждения и заморозки горячего продукта, прошедшего тепловую обработку, при этом все питательные характеристики продукта остаются без изменения, исключается потеря веса, высыхание и окисление, исключается развитие бактерий в охлаж...
Габариты: 5521х1800х2267 мм, в комплекте 3 тележки на 20 х GN 2/1 или 20 х EN 2/1, t (от +90 до -40°С), полезный объем 6,42 м3, охлаждение 450 кг/90 мин, заморозка 450 кг/240 мин
Габариты: 3465х1800х2267 мм, в комплекте 2 тележки на 20 х GN 2/1 или 20 х EN 2/1, t (от +90 до -40°С), полезный объем 4,28 м3, охлаждение 300 кг/90 мин, заморозка 300 кг/240 мин.
Габариты: 2263х1800х2267 мм, в комплекте 1 тележка на 20 х GN 2/1 или 20 х EN 2/1, t (от +90 до -40°С), полезный объем 2,14 м3, охлаждение 150 кг/90 мин, заморозка 150 кг/240 мин,
Аппарат шоковой заморозки CR3-G, 800х860х790мм, 3 уровня под GN1/1 или EN40x60, 220В, охлаждение в течение 90мин продукта массой 11кг при температуре от +90 до +3°С.
Материал обшивок корпуса снаружи нержавеющая сталь. Материал обшивок корпуса изнутри нержавеющая сталь. Толщина стенки корпуса 61мм. Хладагент R404. Температура окружающей среды до +40°С. Терморегулятор.
Многофункциональная панель с увеличенным дисплеем. Тип оттайки - автоматическая, горячим газом, 550Вт.
Режим мягкого охла...
Камера шоковой заморозки серии MT модель МТ2, 2230x1830x2600мм, 380В, 11190Вт
Габариты: 750х750х1850(1870)мм, 280л, 1820Вт, 380В, кол-во уровней 15, универсальные направляющие или 15 GN 1/1 или 600х400, температура охлажд. +3С/заморозки -18°С.
Предназначен для быстрого охлаждения и заморозки горячего продукта, прошедшего тепловую обработку, при этом все питательные характеристики продукта остаются без изменения, исключается потеря веса, высыхание и окисление, исключается развитие бактерий в охлаждаемом продукте.
Универсальная структура подходит как для использоания ...
Шкаф шоковой заморозки т.м. Coldline, серии W14U, 780х800х1778мм, 14 уровней, температурный режим охлаждения от 90 до 3С - производит-ть цикла охлаждения 70 кг, температурный режим заморозки от 90 до -18С - производит-ть цикла заморозки 56 кг, 4200Вт, холодопроизводит-ть 5440Вт, 380В, R452a, холодильный агрегат - встроенный
Аппарат шоковой заморозки CR3-L, 800х860х790мм, вес нетто 85кг, вес брутто 100кг, 220В. Потребляемая мощность не более 550 Вт, 3 уровня под GN1/1 или EN40x60. Материал обшивок корпуса снаружи нержавеющая сталь. Материал обшивок корпуса изнутри нержавеющая сталь. Толщина стенки корпуса 61мм. Условия окружающей среды до +40 t,°C,/вл-сть, %. Хладагент R404. Терморегулятор. Электронный блок управления с классическим дисплеем, БЕЗ оттайки горячим газом, тип оттайки - принудительная, естественными ...
≈9 192 810,57 тг
Многофункциональный шкаф шоковой заморозки с функцией хранения, расстойки и оттайки, линии Vision, серия W7, модель W7F, 780х859х1080мм, производит-ть 25 кг и 18 кг, 1096Вт, 220В, R404a
≈8 636 002,68 тг
Многофункциональный шкаф шоковой заморозки с функцией хранения, расстойки и оттайки, линии Vision, серия W6, модель W6F, 780х859х900 мм, производит-ть 20 кг и 16 кг, 1088Вт, 220В, R404a
≈8 372 808,14 тг
Многофункциональный шкаф шоковой заморозки с функцией хранения, расстойки и оттайки, линии Vision, серия W5, модель W5F, 780х859х840мм, производит-ть 18 кг и 14 кг, 886Вт, 220В, R404a
≈13 301 790,53 тг
Многофункциональный шкаф шоковой заморозки с функцией хранения, расстойки и оттайки, линии Vision, серия W14, модель W14F, 780х859х1765 мм, производит-ть 50 кг и 35 кг, 3440Вт, 380В, R404a
≈11 857 828,10 тг
Многофункциональный шкаф шоковой заморозки с функцией хранения, расстойки и оттайки, линии Vision, серия W10, модель W10F, 780х859х1545мм, производит-ть 40 кг и 58 кг, 3345Вт, 380В, R452a
