Тепловое оборудование
10 уровней для противней 600х400 мм или GN1/1 глубиной минимум 20 мм (в комплект не входят)
Габариты 798х772х1110 мм, термостат 50-280 С, таймер 1-99´+ ручной, расстояние между противнями 75 мм
внутри и снаружи нержавеющая сталь, регулируемая скорость вентиляторов (2 скорости + пониженная скорость без реверса)
простая и понятная панель управления с пиктограммами, 100 программ по 3 шага в каждой + предварительный разогрев с задаваемой температурой, 5 уровней пароувлажнения + ручное, функция...
Температурный режим от 30 до 250 °С
Мощность 11 кВт
Ширина 876 мм
Глубина 791 мм
Высота 762 мм
Вес (без упаковки) 124 кг
Габариты: 890х800x1775мм, 35000Вт, 380В, парогенератор, тележка на 20хGN-1/1 в комплекте, память на 110 программ приготовления, вся нерж, без г/емкостей, 3х-канальный щуп, регулировка влажности, вентилятор: реверс + 5 скоростей
Габаритные размеры: 885х1080х1825мм, напряжение 380В, эл. мощность 24700Вт, подкатная тележка на 16 уровней для противней 400х600 мм, без противней
≈1 960 052,12 тг
Габариты: 840х840(905)х775 мм, 270С, 9500Вт, 380В, инжекционный, 6хGN-1/1, память на 110 программ приготовления, 6 программ автоматической мойки, без г/емкостей, 3-х-канальный щуп, регулировка влажности, 5 скоростей вращения вентилятора, реверс вентилятора
Печь конвекционная электр. т.м. UNOX серии XFT, модель XFT 197, 800x774x509мм, 6500Вт, 380В, электромеханическое управление, пароувлаженение инжектор ручное
≈459 940,00 тг
Габаритные размеры: 860х1047х428 мм, напряжение 220В
Зонт вытяжной встраиваемый с пароконденсатором для конвекционной печи предназначен для вытяжки и конденсации отработанного пара конвекционной печи типа КЭП-4ПМ.
≈861 503,06 тг
Габаритные размеры: 860х880х610мм, эл. мощность 6600Вт, напряжение 380В, 4 уровня, размер противня 400х600, возможность записи до 110 программ, без противней, камера и наруж. поверхности - из нерж.стали
(Код 11000008926=21000008926)
≈780 718,69 тг
Габаритные размеры: 800х835х514мм, эл. мощность 6600Вт, напряжение 380В, 4 уровня, размер противней 400х600 мм, камера и облицовка - черн.металл, покрытая эмалью
Габариты 867x826x1268 мм, напряжение 400 В, мощность 15,7 кВт, вес нетто 131 кг, вес брутто 150 кг.
Температурный режим 30°С-270°С, вместимость 10 лотков 600х400 или GN 1/1 мм, расстояние между уровнями 80 мм.
Цифровое управление, память на 99 программ, дверь открывается на себя.
Габариты 867x826x772 мм, напряжение 380 В, мощность 10,5 кВт, вес нетто 78 кг, вес брутто 105 кг.
Температурный режим 30°С-270°С, вместимость 4 гастроемкостей GN 1/1, расстояние между уровнями 80 мм.
Механическое управление, память на 99 программ, дверь открывается на себя.
≈6 181 762,21 тг
Габаритные размеры: 898х824х1117/1150мм, эл. мощность 18600Вт, напряжение 380В, 10 GN-1/1 - 20 GN-1/2, бойлерное парообразование, электронное управление, система автоматической мойки жидкой химией, вытяжной душ, открытие двери слева направо
500х475х340мм, 1,6кВт, 220В, размер камеры: 347х308х242мм, размер решеток/противней: 350х275мм
Печь электрическая конвекционная "Фотон", модель Фотон 3.0, 1015х995х1290 мм, размер противней - 400х600 мм, кол-во противней - 12 шт., 19000Вт, 380В
≈6 365 659,91 тг
Печь пароконвекционная электрическая серии BX10, мод. BX101EW - нержавеющая сталь, цифровой дисплей, вентилятор с автоматическим реверсом вращения, автоматическая система мойки с тройным эффектом дезинфекции, вместимость: 10 противней 600*400 мм или 10*GN 1/1
